トマト&オニ…サラダ

さすがにレストランの名前が出るのは問題あるかな?

タマネギとトマトのサラダです。

作り方も簡単。

タマネギをスライスして水にさらした物を皿に敷き、その上にスライスしたトマトを並べ、さらにチーズを。

仕上げに、バルサミコ酢とパセリを振りかけてできあがり。

さっぱりしていて、この蒸し蒸しした季節にもぴったりです。


…写真の腕を上げないといけないな…(・・;)