今日は堕落して（？）某フライドチキンを買ってきて食べました（おいしかった）。なので、晩ご飯は自炊じゃありません…T T …早くもブログ存続の危機か…。ふぅ。

ちょっと焦げた…。牛・豚の合い挽き肉と絹ごし豆腐。比率を重さにしておよそ１：２。それに炒めたみじん切りタマネギ、パン粉、卵、小麦粉を入れてこねました。味付けは、塩、多めに胡椒、オールスパイス少々にオレガノなどいろいろ少々、そして醤油。以上を…

もとはこちらの本から。 ここで紹介されている「チキンのトマト煮」が、一回作ってからやみつきになり、時々作って食べてます。といっても、レシピ通りという訳ではなく、毎回なんやかやと手を加えたり抜いたり…。今回は、ピーマンの代わりにズッキーニを使…

昨夜の話になりますが、友人とともにピザを囲む会を催し、その後少し食べたりないということで、ゴーヤチャンプルーを作りました。というわけで、昨日の料理はゴーヤチャンプルー。買い置きしていたポークランチョンミートを使ってます。…が、写真を撮ったり…

今日の晩ご飯は、某道の駅で買ってきた、１束100円のワケギを使ったチーズ焼き。写真取り忘れたので、詳しくはまた今度…。ごめんなさい…。

先週に引き続き、今週もカレー。前回若干残念な結果に終わった『黒カレー』。これを文字通り温め直してテコ入れ。やっぱり、ルーが不足していたように思うので、今回はさらにルーを加えます。冷凍しておいたものを解凍して加熱し、きつね色になるまで炒めた…

毎日書くのは、やっぱりしんどいなぁ…。基本、土日と何かあったときにしていこう。本を読んでたら書評とかかけるのに、読まないからなぁ…。でも、読書はしていった方がいいか…。＊＊＊今日の夜食： 焼チーズ…あ、だめだ。コレじゃ太る…。

最近はやり？ らしい『カリーヴルスト』を作ってみた。簡単に言ったら、「焼いたウィンナーのカレー粉がけ」なわけですが、なかなか結構いい感じです。作り方も簡単。1.ウィンナーにちょっと深めに切れ込みを入れる 2.フライパンに油を敷き、ウィンナーを焼…

最近、朝起きたらテレビを見ながらエアロバイクをこぐという生活をしています。そのとき見ているのが『はなまるマーケット』。 もちろん、10時までに会社に行くので、「とくまる」くらいしか見られないのですが。そんなわけで、4/2の放送、「ひじき」の"旨い…

『「YsVII」はマルチプラットフォームで』ITMedia +D Gamesということは、まずはPSP、続いて（おそらく）PC版！ そしてさらに……っていう感じの展開になるの？むむむ…。いったい、それぞれでどんな違いがあるのか気になりますが、やっぱりストーリーは同じな…

はてなダイアリーを始めてみた。がんばっていこう。＊＊＊今日の夜食： 千枚漬け風大根のピクルス